粽香传非遗 共话端午情——白云山潘高寿工会举办“和非遗一起‘粽’享欢乐”主题活动
2025-06-16

5月19日中午,由白云山潘高寿工会主办的“和非遗一起‘粽’享欢乐”端午节主题活动在公司饭堂开展。党委书记、董事长林辉,党委副书记王静文参加活动,与100名员工一同沉浸式体验非遗魅力,弘扬传统文化,共迎端午佳节。

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活动现场,非遗导师详细示范了包粽与绑绳等制作方法。员工们认真观看,仔细观察每一个步骤,不时用手机记录下关键技巧。“粽叶要压着折,绳子要交叉拉紧!”导师穿梭在人群中,手把手指导,及时纠正大家的手法。随着练习深入,员工们逐渐掌握要领,动作愈发熟练,粽叶在手中灵巧翻转,迅速被折成漏斗状,填入芋泥、豆沙、凤梨等特色馅料,再将粽叶巧妙包裹绑绳。大家围坐交流,探讨不同馅料的搭配技巧,分享包粽心得,现场氛围温馨融洽。

经过近一个小时的忙碌,一个个小巧玲珑、晶莹剔透的西米水晶粽摆满桌面。“能吃到自己包的粽子,特别有成就感!”一位参与活动的员工笑着说道。每位员工在完成作品后,均挑选出一个最满意的粽子交给公司饭堂统一蒸煮,作为惊喜福利派发给其他员工品尝。

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此次活动不仅让员工们在动手实践中感受端午包粽的乐趣、领略非遗技艺的精妙,更搭建起轻松的交流平台,增强员工的团队归属感。未来,白云山潘高寿工会将持续举办多元文化活动,传承弘扬传统文化,为营造温暖和谐的企业文化氛围注入更多活力。